安装App
如果你家有西红柿和面粉, 一锅好吃的疙瘩汤分分钟就可以搞定!(3/8)
将面粉置入盆中,然后一只手撒水,另一只手用筷子朝一个方向搅拌,直至搅成琐琐状。
取鸡蛋1-2个,打散待用
准备好葱姜末、火腿肠丁、虾米待用。
热锅注油,油热后,下入葱姜爆香。
将准备好的西红柿小块,倒入锅内,炒出红汁,再炒入火腿和虾米,期间加适量生抽。
在炒好的西红柿中,加入小半锅凉水,大火烧开。
将准备好的琐琐状面疙瘩下入,煮至8成熟时,将青菜下入,然后将打散的鸡蛋均匀下入。
、稍煮片刻,加入盐,淋入香油,一碗热气腾腾、香气四溢的家常西红柿、鸡蛋疙瘩汤就煮好了,看起来都很美味