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温泉三文鱼#舌尖上的春宴#(4/9)
把水烧到52℃，始终保持这个温度，放入三文鱼
给三文鱼洗个温泉浴，要始终保持这个温度25分钟以上
在锅中加入盐、胡椒粉、香草、白葡萄酒与三文鱼一起泡温泉
用蛋黄酱与蜂蜜调和。可以放些黄芥末，我没有放。
西兰花洗净掰成小朵，焯水
青豆、玉米粒依次焯水
将焯熟的西兰花垫底
在放入青豆与洗过温泉的三文鱼，淋上调好的蛋黄酱就大功告成了。是不是很简单，但是营养却很丰富！
快来品尝吧