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春饼 +#舌尖上的春宴#(5/5)
将一个个饺子皮擀成呈透明状的薄饼
将擀好的面饼抹上适量的油,一张张摞放到盘子里。
蒸锅里放水,待水滚,将放春饼的盘子放入锅里,开锅5分钟后取出。
春饼出锅后趁热一张张揭起来,看看这春饼薄得透明,品相还好吗?
好了,现在可以包上你爱吃的菜了。韭菜炒鸡蛋、鱼香肉丝、土豆丝、炒豆芽~