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鸡蛋卷饼(13/14)
饼皮:称量材料
鸡蛋➕低粉,搅拌
再加清水和适量的盐调味,搅拌至材料完全融合
加入葱粒,搅匀
将粉浆放入锅内煎
卷饼:准备材料。生菜、脆皮肠、饼皮、番茄酱。(可根据自己喜好调整材料和酱汁)
煎香肠(因为是小朋友吃,所以我先用水煮,再稍微煎一下)
抹番茄酱
放生菜
放香肠(可再抹些番茄酱)
将材料用饼皮卷起
用油纸包起(应小朋友要求,要像“猫猫煮饭”那样,包起来,再开来吃)
对半切开(也可以先切再包)
摆盘,配上 番茄生菜沙拉➕牛奶,开动吧