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椒盐薯片+舌尖上的的春宴(2/2)
把土豆皮消掉，洗干净，用擦菜板擦成一样的薄片。
锅里放油（以淹住土豆片为准），油红后放入土豆片，一面炸成金黄色后反另一面炸成金黄后出锅，趁热撒上椒盐后簸匀就完成了。