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方蛋糕(9/10)
准备材料，
糖分三次放进蛋清，打成如图，盆反过来不掉，有小尖角
油，牛奶，低粉过筛放入蛋黄，打匀
蛋清蛋黄混合成蛋糕糊倒入模具，8寸方盘，震出气泡。上面可以撒上喜欢的干果，我撒的芝麻，这是原味
放入预热后的烤箱，175度烤20分钟左右
巧克力的，油，牛奶，低粉和可可粉过筛放入蛋黄
蛋黄糊打匀
加入蛋清拌匀
倒入，时间和原味一样
出炉趁热撕油纸，冷却后切成小方块