方蛋糕
可以做原味和巧克力,先说的原味,原味低粉就是60,不要可可,糖可以放45,也可以做杯子蛋糕
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步骤1/10
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准备材料,
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步骤2/10
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糖分三次放进蛋清,打成如图,盆反过来不掉,有小尖角
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步骤3/10
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油,牛奶,低粉过筛放入蛋黄,打匀
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步骤4/10
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蛋清蛋黄混合成蛋糕糊倒入模具,8寸方盘,震出气泡。上面可以撒上喜欢的干果,我撒的芝麻,这是原味
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步骤5/10
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放入预热后的烤箱,175度烤20分钟左右
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步骤6/10
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巧克力的,油,牛奶,低粉和可可粉过筛放入蛋黄
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步骤7/10
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蛋黄糊打匀
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步骤8/10
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加入蛋清拌匀
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步骤9/10
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倒入,时间和原味一样
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最后一步
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出炉趁热撕油纸,冷却后切成小方块
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-03-07
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