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小羽私厨之蔬菜酿鸡翅(3/10)
▲ 这种鸡翅中，用剪刀将鸡翅两端的骨头剪开。
▲把两根鸡骨头抽出来，需要稍微用点力气。
▲ 处理好的鸡翅加入2大勺生抽、1小勺黑胡椒、1小勺盐。
▲用手抓匀腌上15分钟。
▲ 把胡萝卜和土豆去皮切成细丝。
▲ 然后塞入腌好的鸡翅中。
▲ 再来准备一个调味汁，1大勺蚝油、1大勺白糖、2大勺清水搅拌均匀。
▲平底锅倒油烧热，把处理好的鸡翅放到锅里，中火煎到两面金黄，每面大概1、2分钟左右。
▲ 煎好之后，把之前调好的汁倒进去，大火收一下汁，让鸡翅均匀的裹上味道就可以出锅啦。
▲吃的时候左一口右一口，可开心啦。你做好了之后记得拍照给我，在微博上@小羽私厨的桐小羽，我会选出棒棒的作品赠送小礼物呀。