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家常三鲜韭菜盒#美的早安豆浆机#(
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面粉加温水和成光滑面团,盖上保鲜膜醒30分钟起备用。
鸡蛋加盐打散。
炒成小块。
加入韭菜末、切块的大虾仁及除盐外的所有调料拌匀。
面团分成若干份,擀成圆皮,一面放上馅料。
折起来。
作出花边。
锅内放入适量油,烧到七成热时放入韭菜盒子,小火,分别煎至两面金黄即可关火。
装盘。
趁热吃外皮酥脆。
吃一口,大个儿的虾仁哦。
成品1
成品2
成品3