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腊肠炒芥蓝#舌尖上的春宴#(1/8)
准备好原材料；
芥蓝放入锅中焯水， 加入少许盐；
焯好后捞出来备用；
腊肠加入少许水和油煸炒；
将腊肠中的油脂煸炒出来后加入蒜末和红椒末进去翻炒；
翻炒出香味后加入焯过的芥蓝片进去翻炒；
最后加入适量的盐和糖调味， 翻炒均匀后盛入盘中。
端上桌了；