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油酥烧饼(1/9)
将油皮的三种材料混合并揉成面团静置半小时，油酥的面和盐还有五香粉进行预混
油加热后加入混合后的面粉，拌匀做成油酥
将水油面擀成大片，将油酥铺匀，卷起，切成13个等份
每个等份擀长，折成三折
再擀一次折一次
表面刷蛋液
沾上芝麻
准备入烤箱，烤箱提前190度预热
烤40分钟，出炉！有点像火烧，下次加点儿酵母粉做成半发面儿试试！