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酱油炒面#美的早安豆浆机#(
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挂面在热水里煮至六七成熟,倒在筛网里,用冷水冲洗,沥净水分备用
煮面条的同时,将洋葱、胡萝卜、卷心菜切丝
鸡蛋加盐打散,在锅中炒至六七成熟,倒出备用
热锅热油,炒软洋葱后,加入胡萝卜丝翻炒几下
倒入卷心菜,快速翻炒
倒入沥净水分的面条,加盐后用筷子拌炒
倒入鸡蛋块,锅边烹少许生抽,炒匀盛出即可
细节图
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