拌冲菜(7/7)
将洗干净的冲菜切碎待用
把切好的冲菜放入无油的锅里,中火翻炒至脱水
把炒制好的冲菜放入密闭的容器内,焖制到冲菜完全冷透再凉拌,期间不要揭开容器盖子,如果揭开了,冲菜就不会冲
加入蒜末 姜末 盐 红糖粉
加入陈醋 辣椒油 香油 拌匀即可
属于春天的美味
保证让你胃口打开