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黄焖鸡米饭(5/8)
把鸡腿切成小块，用水稀释豆瓣酱，做成卤汁，切一个生姜，少许葱花，放入，拌匀
把原材料切好，装盘
在锅里放油，油热后放入葱，姜，蒜，辣椒，炒香
炒香后，放入鸡腿，爆炒5分钟
5分钟后，放入自调的卤汁，焖8到10分钟
8分钟后，放了豆皮，香菇，彩椒焖5分钟左右
确认土豆熟了就可以起锅，尝味道
成品