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宝宝爱吃的手擀面(8/8)
将细盐撒入水中,搅拌均匀
将面粉倒入碗中,加入盐的清水
然后将面粉揉成光滑的面团,盖上湿饧15分钟
将面团重新揉搓一遍,案板上撒上面粉,将面团擀成面片,
将面片擀的很薄,其间注意撒几次面粉,防止粘连
面片大概擀成1.5毫米厚,将面片折叠起来
然后切成均匀的面条
在切好的面条上撒点干面粉,随即将面条抖开即可