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胡萝卜香菇肉包子(3/11)
面粉加发酵粉，清水搅拌成花絮状
边搓边加水，存成表面光滑的面团，静置一小时发酵（面粉发酵期间，准备馅料）
胡萝卜刨丝
香菇剁碎（要提前一小时用水浸泡）
猪肉剁碎
香葱切成葱花状
猪肉香菇胡萝卜香葱混合一起
馅料加花生油，盐，酱油，少许清水，搅拌均匀
馅料弄好后，把发酵好的面团取出，再次搓一会，然后分成一小团子，用擀面杖压成皮，尽量压薄点，和饺子皮差不多（擀面包皮忘了拍照）
皮弄好后，放进馅料，包包子，放蒸架上
电饭锅蒸大约40分钟即可。这是成品。包的样子不好看，但是味道不错，两个人吃不够吃，继续蒸第二锅