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家常炸酱面(2/10)
五花肉切丁，备用。
葱姜蒜切碎。
将3／4袋甜面酱与一袋豆瓣酱混合，
加入猪油（以前做好的，猪油更香。没有的话，家用食用油就好，），倒入肉丁，肉丁炒黄，加入葱姜蒜末，继续炒香。
炒香后倒入混合好的酱，不停翻炒，以免粘锅，小火，加入糖。待糖化后，加入一小碗清水，酱煮开继续搅拌，待酱粘稠，油自然分离后关火，盛出。可以吃好几顿。
就是这样啦！
切好黄瓜丝，胡萝卜丝，豆芽需过水。
煮好面就可以开饭啦！
颜色搭配还不错吧！蔬菜可以根据自己喜好，芹菜丁，绿豆芽，青豆，黄豆都可以放～
对面是我妈妈，我们一起吃饭，很幸福。