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桌饭 | 牛油果酱油拌饭(7/11)
食材准备完毕。
牛油果对半切开后，一半切小粒。
用勺子将牛油果压成泥，不用太碎，带些许颗粒口感更好。
将一部分牛油果拌入米饭，搅拌均匀。
可以用热水焯熟几粒西蓝花，一起拌入米饭中。
加入一些肉松，稍微搅拌一下。
剩余的半个牛油果切片。
将牛油果放在米饭上。
剩余的牛油果泥铺在米饭上。
加上肉松，淋上酱油。
加一朵西蓝花，就完成了，吃的时候记得拌匀哦。