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桌饭 | 牛油果酱油拌饭(
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食材准备完毕。
牛油果对半切开后,一半切小粒。
用勺子将牛油果压成泥,不用太碎,带些许颗粒口感更好。
将一部分牛油果拌入米饭,搅拌均匀。
可以用热水焯熟几粒西蓝花,一起拌入米饭中。
加入一些肉松,稍微搅拌一下。
剩余的半个牛油果切片。
将牛油果放在米饭上。
剩余的牛油果泥铺在米饭上。
加上肉松,淋上酱油。
加一朵西蓝花,就完成了,吃的时候记得拌匀哦。