安装App
少女粉草莓奶冻(6/6)
准备食材
四个草莓切成小块
加150ml牛奶放入料理机搅拌,取出来过滤(这一步是为了做出来的奶冻好看,也可以不用过滤的)
7.5g吉利丁浸泡入冷水,攥干加冷水,微波炉20s后拿出,倒入牛奶中,再把130ml淡奶油倒进去,搅拌均匀
草莓切成很薄的薄片,贴在杯子上,要保证没有气泡,不然容易掉
把刚刚做好的牛奶到进去,冰箱冷藏一夜即可