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金黄玉米饼(3/3)
把玉米面，面粉，鸡蛋，玉米粒，白糖，酵母粉，泡打粉加水搅拌成糊静置发酵。
电饼铛或不粘锅加热，舀一勺糊倒入锅里。玉米粒熟透即可。
不粘锅用小火烙，不用放油，这是此饼最大特点，饼不用太厚，太厚不易成熟。