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豆角焖面(1/10)
葱切小段，姜切丝，青椒切小段（青椒辣椒根据自己吃辣程度放）
瘦肉切丝
肥肉切小片
小火放少许油，下肥肉
带肥肉出油，煸烧制肥油有点焦
放入葱姜辣椒，炒出葱香味，然后放入肉丝生抽，翻炒均匀
放入豆角翻炒，然后放入盐，可以稍咸一点（一方面豆角不容易入味，另一方是因为一会还要放面条，可以稀释咸味）
翻炒后放入老抽（根据自己的口味，我放的比较少）翻炒均匀，放入清水
待豆角收汁，熟至七八分把熟面条放入并翻炒均匀放入鸡精少许黑胡椒，翻炒均匀，根据盐味大小自己调，调好之后，翻炒2分钟，关火，把锅盖盖上，焖5分钟左右
香喷喷的豆角焖面就好了