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网红蛋糕，日式豆乳盒子(11/15)
先烤好戚风蛋糕片，切成1厘米厚的片
豆浆提前用豆浆机打好，不需要在豆浆里放砂糖。
蛋黄里加入砂糖，用手动打蛋器打匀，再晒入低筋面粉，继续搅拌均匀无面粉颗粒。
把豆浆煮开，分两次倒入蛋黄糊中，每次都搅拌均匀。
搅匀的豆浆蛋黄糊
倒回小锅内，小火，边煮边搅，不要糊底，等到变黏稠时，离火。
奶油奶酪软化后，搅打顺滑。
奶油奶酪分两次加入蛋黄豆浆糊中，每次都搅拌均匀。
做好的豆乳很顺滑
取蛋糕盒子，把戚风蛋糕片按照盒子大小切割好，最底层放一片蛋糕
豆乳舀到裱花袋里，蛋糕上挤上一层豆乳
撒上一层熟黄豆面，再盖上一层豆乳，再撒一层黄豆面
豆乳盒子就好了，放冰箱冷藏后再食用口感更佳～
因为太好吃了，很多朋友都要，就做了好多。
还做了6寸的