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金针菇肥牛(0/4)
金针菇洗净，肥牛片简单冲水，蒜切成蒜末
热锅加入油，蒜末爆香，加入肥牛片和金针菇，待肥牛一面变色再翻动到另一面继续煎
肥牛变色，金针菇稍变软并出水后加入蚝油和老抽
加入少量水翻动加盖焖煮1分半钟，即可出锅盛盘，是不是很方便简单！