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椰子抹茶生巧克力(2/3)
白巧克力50度左右融化加入黄油和可可脂一起搅拌均匀待用
淡奶油加热后混和抹茶粉拌匀……分多次倒入步骤一中乳化，一开始很粗糙没关系，这是乳化的正常状态…最后全部乳化完成就会很顺滑
最后冷藏稍微变硬以后，搓小球粘上椰蓉就完成了