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南瓜馅饼(2/9)
处理南瓜，南瓜洗净切大块。放入水中，煮至软烂。
南瓜去皮分两份，一份做馅加入白糖搅拌到泥状。喜欢甜的白糖可以多放点。另一份也搅拌成泥状。加入面粉酵母，少许盐，揉成面团。
揉好的南瓜面团。温室发酵至完全膨胀。
把发好的面团揉搓，切成小剂子，用擀面杖擀成圆形，包进南瓜泥。
包好的南瓜饼。
放锅里煎，我喜欢不加油干煎，成品如图。
可以享用啦。
洗南瓜留下的南瓜籽，干炒后可以当瓜子嗑了，哈哈
嗯～南瓜好香～