南瓜馅饼
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步骤1/9
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处理南瓜，南瓜洗净切大块。放入水中，煮至软烂。
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步骤2/9
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南瓜去皮分两份，一份做馅加入白糖搅拌到泥状。喜欢甜的白糖可以多放点。另一份也搅拌成泥状。加入面粉酵母，少许盐，揉成面团。
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步骤3/9
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揉好的南瓜面团。温室发酵至完全膨胀。
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步骤4/9
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把发好的面团揉搓，切成小剂子，用擀面杖擀成圆形，包进南瓜泥。
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步骤5/9
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包好的南瓜饼。
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步骤6/9
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放锅里煎，我喜欢不加油干煎，成品如图。
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步骤7/9
可以享用啦。
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步骤8/9
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洗南瓜留下的南瓜籽，干炒后可以当瓜子嗑了，哈哈
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最后一步
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嗯～南瓜好香～
南瓜要选老南瓜哟，那样才粉糯。如果想做红豆馅的话，就提前把红豆煮好或者去超市买豆沙就行。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2017-02-26
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