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韩式煎牛肉拌饭(4/6)
提前炒好豆芽备用(豆芽洗净,锅中放油,放入豆芽,出锅前放一勺盐)
平底锅放少量油,放入买好的肥牛片,切好的洋葱,煮熟的米饭,一勺韩式辣酱。
将洋葱与肥牛一起煎熟(为了方便,我专门买了肥牛片)。
将米饭和煎熟的肥牛和辣酱拌在一起,小火继续煎。此时拌入豆芽、泡菜,或你想放入的熟食材。
将拌好的饭盛出,再煎一个鸡蛋,半熟。
将半熟的鸡蛋和饭一起拌入,可以开饭啦!