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咖喱牛肉饭(2/5)
材料:咖喱 牛肉 土豆 胡萝卜 洋葱 生姜 八角 桂皮 蒜子 步骤:把牛肉,土豆,胡萝卜,洋葱切丁备用 锅里放油烧至7成熟,把生姜和蒜子,八角,桂皮放入热油里爆出香味,然后放牛肉,倒点料酒炒到8成熟后,放土豆,胡萝卜,然后加水,大火煮到土豆和胡萝卜都软了,加入洋葱收汁…再把蒜子,生姜,八角,桂皮挑出来,加入适量的水和咖喱,小火慢慢熬,等到汤汁变得很浓稠了,就可以出锅了。 淋到热米饭上,芳香四溢,直叫人口水三千尺…[呲牙]
牛肉,土豆,胡萝卜,洋葱切丁,生姜切片
锅里放油烧至7成熟,把生姜和蒜子,八角,桂皮放入热油里爆出香味,然后放牛肉,倒点料酒炒到8成熟后,放土豆,胡萝卜,然后加水,大火煮到土豆和胡萝卜都软了,加入洋葱收汁…
再把蒜子,生姜,八角,桂皮挑出来,加入适量的水和咖喱,小火慢慢熬,等到汤汁变得很浓稠了,就可以出锅了。
淋到热米饭上,芳香四溢,直叫人口水三千尺…[呲牙]