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豌豆苗藜麦沙拉#舌尖上的春宴#(4/4)
藜麦加两倍水煮沸后转小火煮10分钟,盖上盖子焖10分钟。沥干水分备用。
豌豆苗下沸水中烫10秒钟捞出,过冰水,沥干。
水煮蛋、樱桃番茄切块,将所有调料混合拌匀。
全部食材混合好即可,最后撒上柠檬皮屑。