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超级百搭下饭菜——豉香肉沫四季豆（少油版）(3/13)
将四季豆清洗干净；
在锅中加入清水，水沸开后加入少许盐；
将四季豆放入沸水中水焯，待水沸开中小火煮3分钟；
水焯四季豆的同时，将肉沫中加入料酒拌匀；
取出四季豆淋干水分；
将四季豆切成碎粒；
炒锅中放入食用油；
加入辣豆豉煸炒出香味；
将肉沫放入，煸炒；
肉沫变色后，加入切好的四季豆继续翻炒；
根据自己口味，加入少许盐；
待锅中水汽炒干，即可装盘；
微辣咸香，豉香浓郁，如果你吃多了，不要怪我哦。