炝拌波菜~#舌尖上的春宴#(
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波菜去根洗净切段备用。
如图。
花生米如图。
如图。
如图。
如图。
锅内放油温热下花生米,
小火炸。
变色捞出,控油备用。
配料备用。
锅内放水,水开放波菜。波菜打蔫捞出,
捞出之后在放冷水盆里,攥干备用。
如图,波菜,胡萝卜丝,葱姜蒜,芝麻花生米,
锅内放油,一个大料。油开倒入放波菜的碗里。放盐,味精,白醋,陈醋,糖,香菜。
完成
完成。