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凉拌麻辣鸡丝(6/6)
葱丝姜丝跟鸡胸肉一起加入沸水里，然后大火煮20分钟
煮好鸡胸肉，冷却撕成鸡丝
切配料，辣椒，葱，蒜
多油，炒香配料，我喜欢热油赶紧倒入鸡丝中，还能激发一点香味
准备加料开始拌匀
加入，辣油，豆豉，香油，香醋，味精，生抽等拌匀即可。