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十全十美素什锦#舌尖上的春宴#(5/9)
首先把荠菜、菠菜、豆芽择好洗净控水。
木耳、金针菜泡发后清洗干净,干丝洗净控水。
冬笋削皮后氽水去除涩味再切成细丝,胡萝卜、莲藕也切成细丝,泡发好的香菇和茨菰一起切片。
因为每种蔬菜的烹饪时间不一样,所以需要把每一种蔬菜单独放入锅中炒熟装盆。
因为每种蔬菜的烹饪时间不一样,所以需要把每一种蔬菜单独放入锅中炒熟装盆。
因为每种蔬菜的烹饪时间不一样,所以需要把每一种蔬菜单独放入锅中炒熟装盆。
因为每种蔬菜的烹饪时间不一样,所以需要把每一种蔬菜单独放入锅中炒熟装盆。
待十样菜全部分别炒熟后再全部放入锅内翻拌均匀即可。
可以根据个人口味淋上些麻油增加菜肴的香味,吃时直接挑出一些可凉吃也可以加热。