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蟹黄菠菜(5/8)
鸡蛋加水料理机打成泥状……
肉切成肉末……
菠菜洗净……
锅内烧油放入肉末，炒至变色……
加入鸡蛋泥……
加入泡软的粉丝和菠菜……
菠菜和粉丝煮熟后，淀粉勾芡……
出锅前放入牛奶加热10秒即可……