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无水蛋糕，童年的味道…(6/6)
打蛋盆隔温水，放入鸡蛋加糖，打发至干性发泡（提起打蛋器呈倒三角）
过筛两次的面粉分两次倒入打发的蛋糊，搅拌均匀。
加入植物油，搅拌均匀。
预热烤箱，蛋糊倒入蛋糕盘，150度25分钟。（我家烤箱烈，温度设置低些，性子柔和的烤箱温度可设置高些）
成品
开吃