无水蛋糕,童年的味道…
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步骤1/6
打蛋盆隔温水,放入鸡蛋加糖,打发至干性发泡(提起打蛋器呈倒三角)
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步骤2/6
过筛两次的面粉分两次倒入打发的蛋糊,搅拌均匀。
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步骤3/6
加入植物油,搅拌均匀。
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步骤4/6
预热烤箱,蛋糊倒入蛋糕盘,150度25分钟。(我家烤箱烈,温度设置低些,性子柔和的烤箱温度可设置高些)
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步骤5/6
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成品
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最后一步
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开吃
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-02-21
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