安装App
百香果蒸蛋(
0
/7)
百香果如图切好! 不用切太多,能挖到果肉即可! 下面稍切点,为了平稳些。
百香果肉! 果壳里,可留点果肉,不必挖太干净。
鸡蛋沿四周打散!
加1.5倍温水、盐少许,沿四周打匀! 盐不宜多,有底味儿即可,我放1g。
开水入锅蒸! 电饭煲“粥档”20分钟! 蒸锅,中小火15分钟左右! 至熟!
家人说:有百香果清香味儿呢!
由于盐少许,可以放点果肉一起食用,很搭!