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百香果蒸蛋(5/7)
百香果如图切好！ 不用切太多，能挖到果肉即可！ 下面稍切点，为了平稳些。
百香果肉！ 果壳里，可留点果肉，不必挖太干净。
鸡蛋沿四周打散！
加1.5倍温水、盐少许，沿四周打匀！ 盐不宜多，有底味儿即可，我放1g。
开水入锅蒸！ 电饭煲“粥档”20分钟！ 蒸锅，中小火15分钟左右！ 至熟！
家人说：有百香果清香味儿呢！
由于盐少许，可以放点果肉一起食用，很搭！