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自制荷叶糯米鸡(
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鸡腿切成丁,虾米,糯米,荷叶事先泡好备用!
小葱,香菇切丁,生姜切丝,然后全部放入鸡块中,加入所有调料,拌匀,放入冰箱冷藏腌制三个小时以上!
取出腌制好的鸡肉,放入切好的香肠丁,糯米拌匀。
荷叶裁剪好,包入馅料,然后上锅蒸制40分钟。
香喷喷的荷叶糯米鸡就做好啦!
一共做了十四个。