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菠萝炒饭简易版(4/11)
培根切丁
豌豆玉米开水煮熟，火腿肠切丁
半个菠萝把肉挖出来，菠萝壳可以做盛饭的碗
蛋清，蛋清和蛋黄要分离
蛋黄，蛋清和蛋黄要分离
热锅倒油先抄培根，一次放入豌豆，玉米，火腿肠，炒蛋白（蛋清不要浪费）一次放入调味料（以自己口味为主）最后放入菠萝丁，大火快速翻炒盛出备用！
米饭最好用剩米饭，我这是早上蒸呢有点黏
热锅倒少量油放入米饭，把蛋黄倒在米饭上快速翻炒（小火）这样米饭就是粒粒金黄
倒入配菜快速翻炒
成品
成品