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快手午餐:土豆鸡块拌面(2/15)
土豆,胡萝卜,青椒切成块。
鸡胸肉用老抽和料酒腌制10分钟左右。
热油爆香葱姜。
下入鸡胸肉翻炒至微微变色。
加入土豆继续翻炒。
接着将胡萝卜倒进去,翻炒均匀。
加入适量水,转中火,盖上锅盖焖煮。
等到水快干时加入青椒。
转大火收汁,加入牛肉酱和盐炒匀。
接下来煮面条,先将水烧开。
直接将挂面下入开水锅。
煮熟后捞出盛盘。
土豆鸡块也已经炒好。
倒在面条上面。
翻拌均匀,开吃~
土豆,胡萝卜,青椒切成块。