安装App
超级开胃的番茄培根意粉~(4/10)
水煮滚,加入一些材料外的盐和油,这样煮的意粉不会粘在一起。觉得不容易煮熟可以把粉弄成两段
煮到粉完全软的状态,可以试一下。中途我加过一次冷水
煮好以后马上捞出来泡冷水
锅里放一点黄油炒熟培根
培根先捞出来,放入番茄块进去炒
炒到番茄软了就加入番茄酱继续翻炒
加入黑胡椒粉和罗勒叶,芝士粉调味
再放入意粉
炒到意粉均匀裹上番茄汁的状态~试一试够不够味道,不够加盐调味,再把培根重新放回去翻一下就可以了。喜欢吃辣的这时候可以放一点辣椒酱继续翻炒
拌均匀装盘就可以啦~再撒一些芝士粉和罗勒叶增加风味就可以了,还可以摆上薄荷叶装饰下