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莴笋沙茶酱凉拌米线(4/20)
猪肉
剁碎加入料酒生抽淀粉抓匀腌半小时
锅里加入水烧开，然后煮米粉
莴笋及胡萝卜切成小粒
锅里加入油加入肉末
快速炒散炒变色
在加入切好的碎菜
翻炒几分钟
然后加入2勺子皇牌沙茶王酱
炒至入味
在加入一碗鸡汤
大火煮开
加入盐
煮好的米线泡一个水装盘里
煮至入味加入温淀粉收汁
收好汁泼到米线上
怎么样
是不是很美味
吃的时候搅拌均匀就可以了
美味的肉末加入一点皇牌沙茶王酱熬出来的肉酱相当好吃