莴笋沙茶酱凉拌米线
早上孩子出门去上课,点名中午要吃米粉,于是我一大早就开始泡米线,然后开始找菜准备做凉拌米线, 肉末米线加入一点皇牌沙茶王酱一起炖,做出来的味道相当的美味
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步骤1/20
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猪肉
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步骤2/20
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剁碎加入料酒生抽淀粉抓匀腌半小时
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步骤3/20
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锅里加入水烧开,然后煮米粉
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步骤4/20
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莴笋及胡萝卜切成小粒
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步骤5/20
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锅里加入油加入肉末
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步骤6/20
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快速炒散炒变色
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步骤7/20
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在加入切好的碎菜
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步骤8/20
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翻炒几分钟
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步骤9/20
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然后加入2勺子皇牌沙茶王酱
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步骤10/20
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炒至入味
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步骤11/20
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在加入一碗鸡汤
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步骤12/20
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大火煮开
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步骤13/20
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加入盐
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步骤14/20
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煮好的米线泡一个水装盘里
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步骤15/20
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煮至入味加入温淀粉收汁
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步骤16/20
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收好汁泼到米线上
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步骤17/20
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怎么样
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步骤18/20
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是不是很美味
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步骤19/20
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吃的时候搅拌均匀就可以了
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最后一步
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美味的肉末加入一点皇牌沙茶王酱熬出来的肉酱相当好吃
米线下锅煮好,放冷水泡一个小时
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-02-18
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