糯米鸡蛋饼(
0
/7)
吃饭这种勺子，用量大概三勺
加入一个鸡蛋就可以。
再加入热水。（这个步骤切记是热水，但是也不要特别烫的热水。不可用温水。）一点点水就可以。只要糯米粉不干，能够搅拌成一团就可以，然后揉搓成一小块，一小块。再压成圆形煎。
热锅，放入一点点油，中火煎。很快会变色，再翻面。也可以快速多翻几次面。避免煎饼时间过长焦了（这是一整块煎，比较懒的做法，就不需要分成几个小饼煎）
这是第二次弄的，这次就压得比较薄，分成几块煎饼。
加入煎过的火腿肠。番茄酱。
然后卷起来，像不像手抓饼。^_^
