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牛油果鸡蛋塔(3/12)
牛油果捣成泥,鸡蛋煮熟,蛋黄和蛋白分开,捣碎。
把牛油果泥放入原型模具中,压平。
依次放入蛋白,压平。
蛋黄。
最上面再放一层牛油果泥,然后脱模。
继续做第二个。
模具中,依次放入顺序是,牛油果~蛋白~蛋黄~牛油果。
两个塔做好啦。
放上柠檬片,干果碎,和草莓丁点缀。
再来点野生蓝莓干。
吃上一口真的美味~
爱上牛油果,爱上整个春天~~~