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香肠土豆焖饭(
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干香菇提前发泡,取一节香肠洗净,土豆削好皮备用。
香肠切成片,香菇对半切开,土豆滚刀切成小块备用。
油锅下入土豆翻炒至微微焦黄,加香菇、香肠煸炒出油,加一勺生抽、半勺老抽、少许盐、适量的辣椒面,滴少许醋翻炒片刻,盛出。
大米淘洗干净,加平时煮饭等量的水,加入炒过的香肠土豆,盖上锅盖煮饭开始~
煮好饭菜拌匀盛出,开动吧!