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咖喱土豆饭(7/7)
切块,基本可以差不多持平的比例。
入油锅,翻炒
翻炒翻炒
加水,没过所有食材再多点点
煮开,撇去浮沫
中火10分钟左右,看土豆熟了就关火。 加入咖喱块,用余热全部融化完后,搅拌几下。 开小火,搅拌收汁,尝尝味道,不满意可以加点盐等。
出锅摆盘,撒上几粒黑芝麻就很好看了。