咖喱土豆饭
这次用的猪肉，其他的鸡肉，牛肉都可以替代。直接购买的盒装咖喱块，味道更浓郁也方便些。其实也可以自己熬制，但是要加入很多东西。 加入苹果块也可以～加入胡萝卜块也更正宗些，不大爱吃胡萝卜就没加～
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步骤1/7
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切块，基本可以差不多持平的比例。
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步骤2/7
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入油锅，翻炒
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步骤3/7
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翻炒翻炒
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步骤4/7
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加水，没过所有食材再多点点
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步骤5/7
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煮开，撇去浮沫
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步骤6/7
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中火10分钟左右，看土豆熟了就关火。加入咖喱块，用余热全部融化完后，搅拌几下。开小火，搅拌收汁，尝尝味道，不满意可以加点盐等。
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最后一步
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出锅摆盘，撒上几粒黑芝麻就很好看了。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2017-02-15
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